Um prato nordestino criado pela matriarca dos Procópio e, hoje, ainda preservado por Dalva e sua equipe, foi motivo para uma agradável tarde de sábado no apartamento de Ana Lúcia, no “Manoel Gonçalves“.
Lá estavam suas amigas das tardes de Tota: as três Tanias Macedo/Cabral e Salustino, Ieda, Bernadete e outras amigas queridas como Joanita Potiguar, Perpétua Wanderley, Nadja Dias, Dalva Procópio, Bebel, o mano desembargador Ricardo Procópio e Dani. Eu e Thiago Cavalcanti…
Foi servida uma seleção de tintos e brancos tops; tábuas de frios fantásticas e, no almoço, a tradicional “papinha dos Procópio“, uma espécie de tutu com feijão claro. Teve cioba especial para a amiga Joanita.
Uma deliciosa tarde de sábado, com gosto de quero mais… Encerrando com licores tops e cafezinho.
