Estar na lista das seletas e melhores amigas de Denise Gaspar é uma glória. Grande dama, como a tradição do jet define: elegante, atenciosa, dedicada e sempre com gestos de filantropia em várias áreas.
Na tarde desta quarta-feira, Denise abriu seus salões para festejar a amiga Maninha Dias no seu aniversário. Maninha estava com o acompanhamento da filha Lorena, da neta Maria Luiza Luiza e da irmã Guilhermina. Um almoço que seria para doze pessoas foi estendido para vinte, ocupando a big table de doze lugares e as redondas de apoio. Chic’s e com a mesma elegância. Tudo perfeito e pensado nos mínimos detalhes.
Almoço e entradinhas assinadas pelo chef Pedro Arthur, estrelado formado em Gastronomia e com cursos do Cordon Bleu (Lima-Peru) e Barreira Roxa, sendo disputado pelos tops da cidade. Menu impresso nas mesas chic’s bem montadas, arranjo central com maçãs verdes, louça inglesa e cristais.
De boas vindas, taças de Grande Legado Rosé, os bons papos e poses para clic’s. No salão, no piano de cauda, um som especial pelas mãos do pianista Gustavo Sá.
Nos antepastos, lagosta grelhada em panko, camarões divinos… Almoço empratado com entrada de ravióli negro com brie e damasco e molho de manteiga trufada, tendo como prato principal um tornedor alto ao molho roti e risoto grana padano. De sobremesa, um banofee desconstruído. Gente tudo que foi servido era pra degustar de joelho…
Após o almoço, a sessão parabéns com um bolo criativo de Catia Regina, biscoitinhos, licor e café.
Arnaldo chegou a tempo do cafezinho e licores. Em clic’s, o chef Pedro Arthur e a equipe de bastidores. Show.
Uma tarde COMME IL FAUT!!! Denise sempre se supera, e o próximo encontro será especial para o grupo de viuvinhas chic’s da orla do litoral norte, tendo ao piano o mano Ruizinho Pereira. É aguardar…
