Como trouxe na bagagem algumas iguarias tipicamente portuguesas e, com o sangue que tenho nas veias, resolvi reunir amigos na mesma sintonia e fui “pilotar o fogão” um dos meus hobbies preferidos.
No cardápio, um autêntico arroz de pato – que o amigo Undário Andrade diz que é o melhor q ele já comeu – porém, dessa vez resolvi melhorar e acrescentei alguns itens que vi in loco nas minhas andanças. De sobremesa, o famoso pudim de clara com baba de camelo (aqui, de moça) com assinatura impecável de Sônia e Milvia. Dos deuses!
Também preparei uma mesa caprichada de queijos exóticos e embutidos… um verdadeiro gostinho de além-mar!
Não pude deixar de lembrar dos meus companheiros de viagem, Marci, Fernanda e Daniel. Já sinto saudades.
Foi uma reunião deliciosa com apenas dez amigos e muita resenha de viagem. Entre os convidados, tive a alegria de receber: Zelinha & Paulo de Paula, Da Graça & Augusto Viveiros, Thiago Cavalcanti, Gladys & Fernando Fernandes, Undário, Deise & Gilvan Passos, e Lígia Godoy.
Aliás, destaque para o enólogo Gilvan Passos, que estreou na minha sala e deu uma verdadeira “aula” durante a degustação dos vinhos. Fez harmonia com os queijos e os embutidos. Tudo show!
Uma noite inesquecível entre amigos, boa comida e muitas histórias!
Durante o jantar, preparei uma surpresa para o amigo e compadre Augusto Viveiros, que brilhantemente assina a direção geral da Assembleia Legislativa do RN. Será um capítulo à parte…
Ah! Gostaria de dizer que a abelha Eliana Lima levou falta.
Os clic’s ficaram por conta de Bebeto Torres. Confiram!
