Na Hora H

SOMMELIER COM CERTIFICAÇÃO

VAMOS sediar, pela primeira vez, o Curso Profissional de Sommelier da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) — seção RN. A formação começa esta semana na sexta-feira (20) e sábado (21) trazendo nomes de referência no setor de enologia no Brasil.

CONFORME divulgação da assessoria estão os nomes confirmados no corpo docente para ministrar o curso Júlio César Kunz, Renato Brasil, Caroline Dani e José Roberto Dantas.

O certificado emitido ao final do curso carrega o selo da ABS Brasil e da ASI — Association de la Sommellerie Internationale —, organização que representa a sommellerie em escala global, chancela que coloca o profissional formado em Natal no mesmo patamar de reconhecimento internacional exigido pelo mercado de alto padrão em gastronomia e hospitalidade.

O curso é indicado tanto para profissionais que já atuam em restaurantes, hotéis e importadoras quanto para entusiastas que buscam transformar interesse em formação certificada. A previsão é que o curso vá até novembro deste ano.

Mais informações sobre a ABS-RN e o curso profissional de sommelier podem ser encontradas no perfil oficial @absriograndedonorte no Instagram.

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