A nutricionista Graça Moraes lança, nesta quarta-feira, dia 16 de setembro, às 15h, o livro Intestino, onde a saúde começa. O lançamento acontece durante a ExpoLongevidade, realizada nos dias 16 e 17 de setembro, no Praiamar Arena Hotel, antigo Holiday Inn, em Natal.
Na nova obra, Graça reúne conhecimento acumulado ao longo de sua trajetória profissional e experiência clínica para abordar a importância da saúde intestinal e sua relação com o bem-estar e a qualidade de vida. O conteúdo traz informações e orientações práticas, além de receitas sem lactose, sem glúten e com baixo teor de histamina.
“É uma alegria transformar em livro anos de estudo, experiência e cuidado com a saúde intestinal. Quero ajudar as pessoas a compreenderem melhor o próprio corpo e perceberem que o cuidado com o intestino pode fazer parte da rotina”, afirma Graça Moraes.
A nutricionista destaca que a proposta é levar o conhecimento para além do consultório, com uma linguagem acessível e aplicável ao dia a dia.
“As receitas têm um papel muito especial no livro. Elas mostram que é possível transformar informação em escolhas práticas, com sabor e prazer à mesa. Cuidar da alimentação não precisa ser complicado”, ressalta.
O lançamento será aberto ao público e integra a programação da ExpoLongevidade, evento voltado à promoção da saúde, atividade física, bem-estar e envelhecimento ativo.
