O lançamento da Expo Doces e Festas 2016 aconteceu na quarta-feira (26) no auditório da OAB, subseção de Mossoró, e com cenário inspirado no mundo da sétima arte.
Apresentado por Karenine Fernandes, a solenidade iniciou com um vídeo de introdução a feira que acontecerá em novembro, mostrando também os melhores momentos das edições anteriores intercalado com cenas de clássicos do cinema que abordam a temática doce e confeitaria, como os filmes Matilda e A Fantástica Fábrica de Chocolate. A Expo Doces e Festas é uma iniciativa da Associação dos Panificadores e Similares de Mossoró e Região Oeste (APASMO) que visa detalhar as novidades e tendências do mercado de confeitaria.
Os melhores profissionais do ano foram premiados com o Oscar do sabor. Damásio Medeiros, presidente da APASMO, ficou responsável pela entrega dos prêmios. O grande momento da noite foi à homenagem à dona Luzete Duarte, que recebeu o prêmio de mesmo nome da homenageada. Conhecida por possuir mãos de fadas, dona Luzete faz incríveis bolos de alto refino estético e qualidade.
A Expo Doces e Festas acontece nos dias 19 e 20 de novembro, às 14h, no Garbos Recepções.
