Nos dias 3, 4 e 5 de novembro, Natal recebe Amelia Lino, Confeiteira autodidata, advogada por formação, que dedica seu tempo a ministrar cursos por todo o Brasil e tem seu trabalho reconhecido pelos famosos e atuais Flower Cakes. Sucesso nas redes social, com mais de 126 mil seguidores no Instagram, a confeiteira mostra detalhes e preparação dos bolos, além de divulgar datas e lugares dos cursos que ministra. No mês de outubro, Amélia apresentou seu trabalho no Programa da Ana Maria Braga, da Rede Globo e explicou o passa a passo de como fazer suas famosas flores.
Imersa no mundo da confeitaria, Amelia Lino tem em seu currículo dezenas de Cursos internacionais em Flower Cakes, inclusive várias certificações Coreanas, bem como cursos nacionais em trabalhos com bicos. De acordo com ela, os bolos florais podem ser utilizados em diversos eventos, desde batizados, casamentos e aniversários.
Sobre as tendências de cake design pra 2017, Amelia Lino destacou a força do trabalho com bicos em produções estritamente florais e pinturas em relevo em cremes. Com relação aos Bolos Florais em cremes, técnica com influência asiática, na qual Amelia Lino é precursora, ela conta que vem tomando conta do País, de norte a sul.
Informações sobre o curso: (31) 99246-2400 | (11) 98496-5361.
