Dia 12 de junho não é uma data qualquer. É neste dia que muitas pessoas festejam o amor. E o Thomé Galeria Bistrô, no Complexo Iguales, vai ajudar os casais mais românticos a celebrarem este momento especial, regado por uma gastronomia contemporânea de alto padrão e música instrumental ao vivo.
Para o Dia dos Namorados, o chef Leonardo Campos preparou um menu especial em quatro etapas: couvert, entrada, prato principal e sobremesa. Os pratos, definiu ele, são intensos e envolventes. “Não tenho dúvida que o nosso jantar tornará este momento ainda mais memorável”, afirmou.
Os casais serão surpreendidos com música instrumental ao vivo logo na chegada, que dará vez a um jazz ambiente durante toda a noite. Cada casal ganhará também uma garrafa de espumante Brut Rosé para brindar o momento.
Jantar especial dos namorados:
Couvert: Involtini de phyllo crocante com recheio de lagosta e legumes salteados
Entrada: Mini burrata com azeite aromatizado em tomate confitado, folhas e pesto de rúcula, farofa de amêndoas defumadas, reduções cítricas e chips
Principal: Camarão do mar em crocante de panko, purê de mandioquinha com Brie e mini legumes ou Baby beef de búfalo com risoto de aspargos e molho de espumante rosé ou Filé mignon ao poivre com risoto de queijo do reino
Sobremesa: Mousse de chocolate meio amargo ou Tortinha de frutas vermelhas frescas
SERVIÇO:
Thomé Galeria Bistrô, Complexo Iguales
Avenida Hermes da Fonseca, 1062
Reservas: (84) 99842-0183
