Final de tarde movimentado por Simone Farret na sua Adega Perlage para apresentar os vinhos chilenos San Jose de Apalta, os únicos da região da Apalta.
Uma távola redonda linda com queijos, pastas e frios com grifo de Maria Antonia Melo (@platterforyou) serviu para degustar os vinhos Carmenere, Cabernet e Sauvingnon Blanc. Todos aprovadíssimos!
Fiquei encantada em conhecer o Sommelier Kenedy Santos, que está desenvolvendo um trabalho de @vinhonaperiferia. Atualmente, está com oficinas para jovens das Rocas, e esses jovens serão inseridos no mercado de trabalho. Parabéns.
