O feriado francês do 14 de julho, dia da Revolução Francesa, é comemorado mundialmente e terá programação especial em Natal.
O 14 Juillet será brindado com dois jantares, nos dias 14 e 15 de julho, na adega climatizada da Adega Farret. Juntas, a chef Adriana Belbenoit e a sommelier Simone Farret programaram uma experiência “terroir” cultural e enogastronômica.
O jantar contará com Menu Confiance assinado pela chef da Maison Hellen que inclui entrada, prato principal e sobremesa harmonizados pela sommelier com o famoso champagne Perrier Jouët, além de vinhos franceses, inclusive de sobremesa.
Uma das regiões homenageadas pelo menu é a tradicional Bourgogne, presente com um dos pratos mais apreciados pelos franceses e os amantes da gastronomia: o Escargot de Bourgogne.
Após esse “amuse-bouche”, será servido um Confit de Canard acompanhado por especialidades da região. Os detalhes do menu e os rótulos dos vinhos serão surpresa, como caracteriza o Menu Confiance no qual os participantes só conhecem os produtos na hora.
O evento é limitado para 12 participantes com preço de R$200,00 por pessoa. Informações pelo telefone (84) 2010-0005.
