Depois de se tornar CIDADÃO NATELENSE, o chef ERICK JACQUIN teve duas noites de glória e superação no La Brasserie.
Super concorridas e um cardápio dos deuses. Formamos um grupo de dez amigos divididos em duas mesas. Tudo perfeito!
Mas, o estrelado foi “FLOR DE ABOBRINHA RECHEADA COM MOUSSELINE DE SALMON CURADO”, ratatouille, espuma de champagne e caviar” Uauuuuu, sem igual.
Parabéns à família Gosson por conservar o requinte do restaurante. O mais chic da cidade…
O querido Abdon Gosson e Tereza comandavam uma mesa de bons amigos.
Parabéns, JACQUIN…
