A anfitriã da tarde desta quarta-feira é sinônimo de receber bem e ter sempre suas lindas mesas elogiadas e copiadas.
Ela é simplesmente GORETE TITO, uma mulher moderna, grande companheira do marido, o médico Ramilson Tito, empresária do setor Oftalmo, mãe, avó e amiga dos amigos. Sempre presente nas ações da igreja e solidária nos movimentos sociais.
Por todo esse currículo, é queridinha dos coleguinhas press, a quem homenageou com o ALMOÇO DA GRATIDÃO.
A tarde teve como cenário o mar de PIRANGI, visto da varanda da chic e moderna casa de verão no Porto Brasil, da família Tito.
Nosso primeiro momento na varanda, numa long table, onde o décor seguia a linha mar, com louça e arranjos de conchas, búzios e deusas do mar. Lugares marcados, mini cardápios com as entradas servidas e o serviço de bebidas seguiu na linha Cava Freixinet Cordon Nero, opção da maioria, e o Green Label, por Bebeto Torres.
Nos deliciamos com queijo brie crocante em massa filó, ensopadinho de caranguejo, lagosta na nata, arroz de ossobuco (divino) e uma salada de bacalhau.
Entremeada por sessão de fotos, com o tempo aberto, sem chuvas, tivemos momento de clic’s, tendo o mar como cenário e em seguida passamos ao segundo momento na big table da sala, onde a mesa posta seguia personalizada e louça laranja com arranjos naturais de limões. Nosso almoço com Risotos de filé de carne de sol e de camarão, deliciosos… O toque final foram as delícias de Pudim de Claras e cocada cremosa de rapadura. Uma loucura!!! Todo o cardápio elaborado pela anfitriã foi executado pelo chef Franco Ernesto e equipe da casa.
Destacar a presença do querido Valério Souto, com sua voz e violão que encanta. Ele é sempre presença nas festas de Gorete, sua prima. Música que não interferiu nas conversas.
No mais, dizer que foi uma bela tarde de confraternização nesse verão 2025 que nos foi proporcionado pela hostess Gorete. OBRIGADAAAAAAA!
Os clic’s são da minha xereta e dos coleguinhas Bebeto, Simone, Liege, Toinho e Eliana… show!
