QUINTA-FEIRA, literalmente uma noite de estrelas potiguares, notadamente a fina flor do brega reunida nos salões do casal Fernando-Conceição Vila para festejar os 7.1 do amigo ZÉ ORLANDO, ao lado de sua parceira Sandra.
As festas promovidas pelo casal são sempre regadas a uma boa música com excelentes vozes. Na de ontem, o naipe era formado pelo aniversariante e pelas estrelas como Fernando Luiz, Carlos Alexandre Jr. e o forrozeiro que me encantou, Naldinho, na companhia de sua mulher Luana e o filho Lucas, de 10 anos, já tocando triângulo e bateria.
Com certeza, NALDINHO vai estourar na próxima temporada. Mas a noite também teve amadores tops, como o anfitrião Fernando e a jornalista Priscila Freire. Música da noite foi com Patrícia Cavallero.
O niver de Zé Orlando deu overbooking, e foram duas mesas, onde também estavam os coleguinhas Simone Silva e Rodrigo Loureiro.
Um momento feliz ao reencontrar Eduardo Vila e Marluce com um alto astral.
AS DELÍCIAS DA NOITE
Eram assinadas pelo Chef Marcelo, habitué da casa e sempre show.
Eis o que foi em várias etapas; como entradinhas: terrine de salaminho com geleia de damasco e torradas com ervas finas, camarão confitado servido com molho de pimenta com alho caramelizado e rocambole com massa de batata recheado de frango com catupiry e milho.
Nos volantes: filé trinchado ao molho de gorgonzola, camarão empanado no coco com chutney de abacaxi e charutinho recheado de frango.
Com um jantar dos deuses tivemos: camarão ao molho termidor, filé de frango empanado e uma massa ao Alfredo com filé mignon trincado.
NOS TINTINS, a noite foi de vinhos branco e tinto, uísque e a cervejinha gelada a preferida dos anfitriões Fernando e Conceição.
Agora é esperar a próxima!
