O Encantar Buffet Brasil 2026 reúne duas trajetórias com um propósito único, voltado para quem quer não apenas acompanhar o mercado, mas liderá-lo.
Desenvolvido por Waleska Marinho e Fernanda Possa, que unem décadas de experiência na gastronomia de eventos, o congresso nacional foi feito por quem vive a área todos os dias para ajudar profissionais a crescer, lucrar e se destacar.
Durante dois dias de imersão com conteúdo, práticas e conexões, o evento contou com grandes nomes como Julio Perinetto, Bia Duas Gastronomia, Liliane Lobo, Vini Figueira e Mauricio Kurihara, além da presença de Fátima Barros representando Natal. O projeto nasce para inspirar, conectar e transformar empresários que buscam elevar seus negócios a um novo patamar.
