Os sabores, as histórias e a cultura do Rio Grande do Norte serão protagonistas de uma nova experiência em Natal. No dia 21 de novembro, o Encanto dos Mares realiza sua primeira edição no Rooftop da Arena das Dunas, reunindo gastronomia, música e identidade potiguar. Entre os destaques está o primeiro open food de frutos do mar de Natal, com experiências gastronômicas assinadas por restaurantes e chefs convidados.
Criado para celebrar as raízes, sabores e histórias do Rio Grande do Norte, o evento reunirá restaurantes e chefs convidados em colaboração com nomes históricos da cidade. A proposta é proporcionar ao público diferentes experiências em torno dos sabores do mar, valorizando ingredientes, receitas, personagens e referências que fazem parte da identidade potiguar.
A programação contará ainda com oficinas gastronômicas comandadas por chefs renomados e atrações musicais potiguares, ampliando a experiência para além da gastronomia e promovendo um encontro entre sabores, cultura e música.
Com o conceito “Um dia para brindar a maré alta da gastronomia potiguar”, o Encanto dos Mares nasce com a proposta de valorizar a cultura e a gastronomia do estado, promover a história do Rio Grande do Norte e fortalecer o regionalismo. O projeto também busca estimular a economia local, fomentar o turismo cultural e gastronômico e proporcionar ao público uma experiência imersiva.
A relação do Rio Grande do Norte com o mar é um dos fios condutores do evento. A ideia é aproximar tradição e contemporaneidade, transformando ingredientes e receitas em experiências capazes de contar histórias e evidenciar a diversidade da gastronomia potiguar.
O Rooftop da Arena das Dunas será o cenário da primeira edição, recebendo uma programação pensada para que o público possa vivenciar diferentes propostas gastronômicas enquanto acompanha as atrações musicais e demais experiências do evento.
Os restaurantes e chefs participantes, atrações musicais, horários, ingressos e outros detalhes da programação serão anunciados gradualmente pelos canais oficiais do Encanto dos Mares.
Instagram: @encantodosmares
